portada

Los ácidos del vino

El vino por naturaleza es una bebida ácida, como lo es el zumo de cualquier fruta que no ha madurado en...

¿Qué copa elijo para el vino espumoso?

En función del material y superficie, existen muchos tipos de copas. Para el vino la más adecuada es la transparente...

maridaje queso y vino

Maridaje queso y vino

El maridaje de vinos y queso puede ser considerada una de las mejores combinaciones gastronómicas. La relación del vino y...

portada

¿Cuánto vino hay que tener para una cena?

Una pregunta bastante común y complicada que todos nos hemos hecho alguna vez: ¿Cuántas botellas de vino necesito para una...