Maridaje: ¿Cómo casar vino y comida?
Y es que metafóricamente hablando es de lo que se trata, de casar el vino con los alimentos con la única intención de realzar el placer a la hora de degustarlos. Iremos más allá del clásico dicho “el pescado debe acompañarse con vino blanco y la carne con vino tinto”. La realidad es […]
