Antigüedades – Bodega Valle de Güímar

Origen del brindis con espumosos

25 Oct, 2016 en Antigüedades / Bodegas / Brut / Canarias / Curiosidades / elaboración del vino / Elaboración vino / Enólogo / Vinos espumosos etiquetado Bodega Comarcal Valle de Gúímar / Brumas de Ayosa / Brumas Frizzante / Brut Nature / Brut Nature afrutado / Brut Nature Reserva / champenoise / Curiosidades del vino / Dom Pérignon / Frizzante 5 / Método Champenoise / Pico Cho Marcial / vino espumoso / Vinos espumosos por Bodega

La tradición de brindar con vinos espumosos suele atribuirse siempre a Dom Pérignon, por su contribución al método Champenoise, que según cuenta la leyenda el descubrimiento pudo haberse producido de manera involuntaria, cuando el monje benedictino francés quien después de haber probado el vino que contenía una de las botellas que […]

Malvasía: El vino que conquistó Inglaterra

13 Jul, 2016 en Antigüedades / Curiosidades / Historia del vino / Malvasía etiquetado Bodega Comarcal Valle de Gúímar / Brumas de Ayosa / Brumas Frizzante / Frizzante 5 / Historia del vino / Malvasía / Malvasía aromática / Pico Cho Marcial / Shakespeare por Bodega

La uva malvasía llegó a Canarias para ocupar el territorio que había dejado el cultivo de caña de azúcar que tan bien se estaba aclimatando en las nuevas tierras americanas y se remonta a principios del siglo XVI, Tuvo a sus pies a toda Inglaterra, tal fue el éxito de su sabor que no […]