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trasiego – Bodega Valle de Güímar
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trasiego


Vinificación

8 Sep, 2016  en vinificación / Vinos  etiquetado Bodega Comarcal Valle de Gúímar / Brumas de Ayosa / Brumas Frizzante / Brut Nature / Brut Nature afrutado / Brut Nature Reserva / descube / desfangado / encubado / fermentación / Frizzante 5 / Pico Cho Marcial / trasiego / vinificación por Bodega

Por vinificación se entiende como el conjunto de tareas o acciones destinadas a transformar la uva en vino. Este proceso tiene como factor determinante la fermentación, ya que sin esta no se produciría vino. La figura clave en el proceso de vinificación es el enólogo, que es el que debe […]


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