Archivo Mensual: enero 2016


Cómo catar un vino

Hoy vamos a intentar iniciarnos en el interesante mundo de la cata de vinos (degustación), para que cualquiera pueda disfrutar y analizar las sensaciones que nos produce el vino. A veces pensamos erróneamente que el conocimiento del vino es algo reservado para grandes expertos y no es así, aunque veremos si con el tiempo además de buenos disfrutadores, […]


¿Se deben enfriar los vinos?

Todos los vinos, incluidos los tintos, se deben enfriar si no se encuentran a su temperatura óptima de consumo. El dicho popular «los vinos se deben beber a temperatura ambiente» ha hecho mucho daño al vino y a su elaborador, y es que la temperatura adecuada a la que tomar […]


El vino, mitos y verdades

Dentro del mundo del vino existen muchos mtos que no son del todo ciertos y que se han establecido como una creencia popular. Muchos de estos mi}tos sobre el vino han sido desterrados en los últimos años reemplazándolos por una visión más amplia y no tan tradicional. A continuación te contaremos […]


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Te damos la bienvenida a nuestra web donde podrás encontrar además de información sobre nuestra empresa, nuestros vinos, nuestras instalaciones … todo tipo de contenidos relacionados con el mundo del vino. Aquí puedes encontrar artículos sobre nuestros vinos, maridajes, enoturismo, curiosidades y muchísimas cosas más relacionadas con el vino. Nuestra […]