Archivo Mensual: octubre 2017


Maridaje queso y vino

El maridaje de vinos y queso puede ser considerada una de las mejores combinaciones gastronómicas. La relación del vino y el queso viene de mucho tiempo atrás, si no, recuerda la famosa frase “que no te la den con queso”. Pues bien, tiene su origen en una artimaña o picaresca que […]

maridaje queso y vino

¿Cuánto vino hay que tener para una cena?

Una pregunta bastante común y complicada que todos nos hemos hecho alguna vez: ¿Cuántas botellas de vino necesi}to para una cena? Existen multitud de respuestas, que si tenemos que pensar en nuestros invitados, en los platos que vamos a servir, etc… Siendo comedidos podemos calcular que cada invitado tomará un par […]