A principios de octubre cerramos oficialmente una campaña de vendimia 2026 tan exigente como gratificante. El balance final nos deja una profunda satisfacción, tanto por el volumen alcanzado como por la extraordinaria calidad de la uva recolectada.
Ha sido una añada marcada por una maduración desigual según la altitud y la orientación de las parcelas. Este escenario ha exigido el máximo compromiso de nuestros viticultores —auténticos héroes sin capa—, quienes han llegado a realizar hasta cuatro pasadas de vendimia en una misma finca para garantizar que cada racimo entrara en bodega en su punto óptimo de equilibrio.
El calendario de trabajo arrancó la primera semana de agosto en las zonas más bajas con la variedad marmajuelo de costa, fruto destinado a dar vida a nuestro monovarietal Brumas de Ayosa Marmajuelo 100%. A continuación, recogimos las uvas base para nuestros vinos espumosos y frizzantes. Como dicta la tradición, el broche de oro lo pusieron las viñas de medianías y cumbres —Los Pelados, Las Dehesas, Anocheza y Chivisaya—, cuya recolección tuvo que adelantarse respecto al año anterior debido a las olas de calor registradas a finales del verano.
En total, han entrado en bodega 201.000 kilogramos de uva, con un claro protagonismo de las variedades blancas (75 %) frente a las tintas (25 %). Con estos datos sobre la mesa y las primeras fermentaciones en marcha, calificamos la cosecha 2026 como muy buena.
A nuestros vinos todavía les queda un apasionante camino de crianza y afinamiento en bodega antes de vestir sus mesas, pero podemos asegurarles que esta añada no defraudará.
Gracias de corazón a todos los que han aportado su granito de arena —o, mejor dicho, su racimo de uvas— para hacer posible una cosecha inolvidable.