Archivo Mensual: agosto 2016


Elegir el vino para una boda

Estamos en plena temporada de bodas, cada detalle debe estar cuidado con mimo y un elemento muy importante será el vino elegido, que muchas veces puede no resultar tarea sencilla. Lo primero que debes de saber es que se ha de buscar un vino que según las reglas básicas del […]


Botellas de vino, el tamaño si importa

Ya sabemos que la botella de vidrio cumple una finalidad muy importante en la evolución del vino, pero también debemos saber que su capacidad  también influye en el proceso evolutivo, las botellas con mayor capacidad favorecen una mayor durabilidad al vino que contienen. El tamaño considerado estándar es el de 75 cl., quizás […]


La vendimia

En la Bodega Comarcal Valle de Güímar ha comenzado la vendimia. Para muchos viticultores y familias del valle, los días de vendimia tienen marcado un carácter festivo, jornadas de concordia entre familiares y amigos que aún tratándose de un trabajo intenso, todo discurre de manera perfectamente organizada, donde cada persona realiza […]


Refranes sobre el vino

El refranero es amplio y sabio, y en el caso del vino no podía ser una excepción. Los refranes forman parte de nuestra cultura y de nuestra vida cotidiana, no sabemos si será cierto o no lo que dice el refranero Cien refranes, cien verdades, te dejamos una selección de […]